在回答这个问题之前，我们首先需要了解什么是基因突变以及三代试管婴儿技术。
基因突变是指基因在复制过程中发生的异常，导致基因序列的改变。这种改变可能会影响蛋白质的结构和功能，从而对个体的生长发育和健康产生影响。有些基因突变是遗传性的，可以通过基因检测发现。
三代试管婴儿技术，又称为胚胎植入前遗传学诊断（PGD），是一种可以在胚胎植入母体前检测遗传病的技术。通过这项技术，医生可以从体外受精的胚胎中提取一个细胞进行基因检测，筛选出没有遗传病的胚胎进行植入，从而避免遗传病的传播。
那么，对于一胎孩子有基因突变的家庭，二胎是否必须要做三代试管呢？这要根据具体情况来判断。
1. 遗传病的严重程度：如果一胎孩子的基因突变导致的遗传病非常严重，可能对生命健康造成极大威胁，或者会导致严重的残疾，那么二胎家庭可以考虑使用三代试管技术。这样可以确保二胎孩子没有遗传病，降低家庭和社会的负担。
2. 遗传病的可逆性：如果一胎孩子的基因突变导致的遗传病是可以治疗或改善的，那么二胎家庭可以根据实际情况选择是否使用三代试管技术。例如，如果一胎孩子患有先天性心脏病，但通过手术治疗后生活质量可以得到很大提高，那么二胎家庭可以选择不使用三代试管技术。
3. 遗传病的遗传方式：如果一胎孩子的基因突变是隐性遗传的，那么二胎家庭需要考虑使用三代试管技术。因为隐性遗传病的父母可能是健康的，但他们的孩子有很高的概率患病。通过三代试管技术，可以确保二胎孩子没有遗传病。
4. 家庭经济状况：三代试管技术相对于传统的试管婴儿技术来说，费用较高。因此，二胎家庭需要根据自身的经济状况来权衡是否使用三代试管技术。
总之，对于一胎孩子有基因突变的家庭，二胎是否必须要做三代试管，需要根据遗传病的严重程度、可逆性、遗传方式以及家庭经济状况等多方面因素来综合考虑。建议在做出决定前，与专业医生进行详细咨询，以确保家庭的生育决策科学合理。
